电竞投注网站通常会通过以下方式来保障资金安全和游戏公平：
1. 使用安全的支付系统：网站会采用加密技术保护用户的个人信息和资金安全，确保用户的交易信息不会被泄露或被盗用。
2. 严格的身份验证：网站会要求用户进行身份验证，以确保只有合法的用户才能进行投注，并防止未成年人参与。
3. 遵守监管规定：电竞投注网站通常会受到监管机构的监督，确保他们遵守相关法律法规，保障用户权益。
4. 游戏公平性：网站会使用随机数生成器（RNG）来保证游戏结果的公平性，确保每个玩家都有公平的机会赢得比赛。
以上是电竞投注网站通常采取的措施来保障资金安全和游戏公平性。希望对您有帮助。