电竞投注网站通常通过以下方式来保障资金安全和游戏公平性：
1. 使用安全加密技术：网站会采用SSL加密技术来保护玩家的个人信息和交易数据安全，防止被黑客攻击。
2. 使用第三方支付平台：网站通常会与知名的第三方支付平台合作，如PayPal、支付宝等，确保玩家的资金安全。
3. 遵守相关法律法规：电竞投注网站必须严格遵守当地的法律法规，保障玩家的合法权益。
4. 游戏公平性认证：一些电竞投注网站会进行游戏公平性的认证，确保游戏结果是随机且公正的，通常会有第三方机构进行审核。
总的来说，电竞投注网站通过加密技术、第三方支付平台、遵守法规以及游戏公平性认证等方式来保障玩家的资金安全和游戏公平。希望以上回答能够帮到您，如有任何疑问，请随时联系我们。谢谢！